Non à l'ébecquage, cette pratique barbare n'a aucune raison d'être, si ce n'est par mesure de plus larges profits au détriment des Gallinacés.
Je vais vous expliquer
l'horreur que vivent ces animaux mutilés, ainsi que les graves
conséquences que cela implique tout au long de leur vie.
Le calvaire qu'ils endurent à cause de ceux qui osent leur
infliger un tel traitement est inadmissible quelque soit leur race et
qu'ils soient destinés à la consommation ou non !
Ces
poussins sont mutilés dès le premier jour de leur vie,
le bec est coupé par une lame chauffée au rouge qui
cautérise en même temps.
Cette action est pratiquée sans aucune anesthésie ! Ils
n'ont pas encore perdu leur petit diamant, ni pris leur premier repas
et sont déjà handicapés pour la vie par
malveillance.
Deux autres poussins
du même âge : On peut distinguer ce fameux petit diamant
très clair, (au bout du bec), qui leur à servit
à user, rompre et découper la coquille pour sortir de
l'oeuf et qu'ils vont perdre naturellement en 4 jours.
Ils vont avoir la chance de pouvoir picorer normalement ''eux''.
Les précédents ne pourront jamais le faire !
Regardez, comparez : A 1 mois,
la différence est véritablement flagrante !
A gauche bec mutilé, à droite bec normal.
Le poussin estropié
gardera une ouverture béante car la partie du bec
supérieur ne repoussera jamais, à l'inverse de la
partie inférieure qui a déjà commencé
à pousser et dépasse donc en avant, elle devra
être limée régulièrement, afin qu'il
puisse s'alimenter en réduisant la gène.
Il ne s'agirait pas qu'il
s'épuise à saisir la quantité de nourriture
adéquate en 4 fois plus de temps que tout autre poussin
n'ayant pas subi le même sort.
Il finirait par y passer toutes ses journées et ne pourrait y
survivre.
D'aucun s'écrieront,
qu'ils peuvent manger tout de même, certes.
Mais dans ce cas uniquement des miettes de démarrage ou
granulés jusqu'à ce qu'ils puissent manger des graines,
si toutefois, on leur en propose par la suite.... Ce qui ne saurait
leur suffire.
Que ce soit un poussin, un
adolescent, un adulte, les Gallinacés picorent tout au long de
la journée, ils fouillent le sol afin d'y trouver des
oligo-éléments, insectes, vers de terre, coupent de
l'herbe, etc...
Comment y parvenir avec un bec digne de ce
nom devenu atrophié ou plus exactement mutilé par la
main de l'homme ?
Comment faire sa toillette correctement, lisser ses plumes, les
graisser, casser les calamus pour permettre aux nouvelles plumes de
se déployer, ceci représente un travail de Titan,
épuisant !
Heureuses sont ces poulettes et
ces coqs qui n'ont pas eu à subir l'horreur de la douleur
intense, l'horreur de ce handicape définitif qui est
réservé au plus grand nombre d'entre eux.
D'autres Gallinacés tels que certaines cailles en font
également l'objet.
Ceux et celles qui n'ont pas été mutilés, vont
éviter d'être confrontés à un autre
problème supplémentaire permanent :
Eh oui, étant donné que le bec ne se referme jamais,
c'est la porte ouverte aux poussières irritantes en permanence
ainsi qu'aux bactéries !
De ce fait, ces sujets sont fragilisés à
l'extrème et vont contracter des maladies respiratoires, bien
souvent à répétition, devenant parfois
chroniques, les épuisant au cours de leur courte
vie.
Diverses raisons se cumulent :
La promiscuité et l'entassement dans des hangars surchauffés éclairés artificiellement où bien souvent, les titis ne voient pas même la lumière du jour donc encore moins un rayon de soleil... Pourtant si nécessaire à la survie de tout être vivant sur terre, même les fleurs, plantes et arbres.
La nourriture n'est pas
adéquate :
Manque de protéines animales et de sels minéraux. Ils
ne verront jamais un parcours herbeux, ne fouleront jamais ne
serait-ce qu'un espace de terre, ne verront jamais une salade ni
aucun autre légume frais, quant aux graines...
Alors, que ce passe t'il dans
ce contexte s'ils ne sont pas ébecqués ?
Ils vont s'attaquer aux plus faibles d'entre eux, en leur piquant
l'anus, le sang va jaillir, puis ils vont arracher la chair tout
autour pour agrandir l'orifice afin de se frayer un passage pour
fouiller avec leur bec, tirer et extraire les intestins dans lesquels
ils trouveront ce qui leur manque pour survivre.
Avoir le culot, le toupet de répandre la rumeur : C'est parce qu'ils sont méchants entre eux qu'ils pratiquent le cannibalisme. C'est infamant !
Ce ne sont pas les Gallinacés les barbares, ils ne le font que par instinct de survie, parce qu'ils n'ont pas d'autre choix dans de telles conditions !!
Que feriez vous à leur place ? Ne soyez pas hypocrites, regardez les choses en face ;
S'il n'y avait plus rien
d'autre sur terre que votre voisin à manger, vous finiriez par
le faire, avant que ce ne soit lui qui vous dévore.
On se rappelle tous, cet avion qui s'est écrasé en
haute montagne il y a un certain nombre d'années où il
a fallu plusieurs mois avant que les secours ne puissent intervenir
pour sauver les derniers survivants.
En donnant tout simplement une vie descente à ces animaux, tant au niveau de la nourriture que de l'espace vital pour chacun d'entre eux, dans des conditions au moins supportables.
Car pour le moment,
ébecqués ou non, ils passent leur temps à
piétiner entre autre, dans leurs fientes, sujets à des
lésions plantaires et aux acariens qui les piquent et les
attaquent pour leur sucer le sang.
Non, ils ne sont pas méchants, ils souffrent le martyre en
permanence.
Que les industriels majoritaires qui pratiquent ces ignominies cessent d'agir de la sorte.
Certains ne pratique pas l'ébecquage respectant des conditions de vie correctes et ils n'ont de ce fait, pas à se plaindre du piquage.
La Suède est un bon
exemple du respect de la condition animale :
L'un de ses élevages de pondeuses n'utilise pas l'encagement
mais un hangar spacieux avec moult perchoirs et pondoirs et
possibilité de se promener dehors dans la
journée.
En France également on peut en trouver, ne serait-ce qu'en citant les fameux poulets de Bresse qui bénéficient d'excellentes conditions, même s'ils sont destinés à la consommation plus tard.
Et puis, pourquoi les gallinacés en batterie seraient -ils, soit disant ''méchants'' alors que ceux élevés : Par des particuliers, des passionnés, des éleveurs amateurs, des personnes faisant des concours ne le serait nullement sans être ébecqués ?
Il y a des centaines et des
centaines de Gallinacés en notre beau pays qui font des
concours.
S'ils étaient mutilés, hormis qu'ils n'auraient aucune
chance de gagner quoique ce soit, je pense qu'ils seraient
refusé d'office à la présentation au
public.
Si vous allez dans des expos et des salons comme celui de l'agriculture de Paris, vous ne verrez pas de sujets estropiés.
Pour faire changer les choses, où que vous alliez, refusez d'acheter des animaux ébecqués, afin que cette pratique disparaisse à tout jamais.
Madame Stauk Meyer